お料理

今日は昨日釣って来たセイゴ（28ｃｍ−39ｃｍ　５匹）、イイダコ、ガシラ18ｃｍ、カレイ（18ｃｍ-24ｃｍ５匹）の一部をお料理いたしました。夜の10：00帰宅後、パッとシャワーを浴び昨日おろしておいたセイゴを短冊にしてお刺身。昨日はたくさん捌いて魚のニオイが手に鼻に充満してて魚を食べる気にはなれなかったんだけど、今日はベストコンディション、うまい！わさびを効かせて臭みもないしvery good、そしてイイダコ、ガシラ、カレイを昆布と少量の醤油で軽く水炊き風にして柚子ポンで食べた。うまーいよこれ。ビールもうまい、焼酎もうまいワハハー。明日の朝用に、濃い目の味付けでカレイを煮付けておいた。これもうまそうな出来上がり、本当は今食べたいけど、一応夜遅いのでダイエット。熱いご飯と食べることにしよう。

嫁は何も言わずに帰ってきていた。まだ顔はみていないがとりあえず明日の朝どんなバトルがあるか不安です。気が重い、。